株式会社 カクサ | 商品紹介

株式会社 カクサ

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削りぶし直売所

いわしふりかけ潮の華(いわし削り節)


品名:いわしふりかけ潮の華25g
内容量:25g
原材料:いわしの煮干し
産地:九州産 

品名:いわしふりかけ潮の華35g
内容量:35g
原材料:いわしの煮干し
産地:九州産

品名:いわしふりかけ潮の華105g
内容量:105g
原材料:いわしの煮干し
産地:九州産

新商品


品名:ご飯にかけるいわし削りぶし
内容量:25g
原材料:いわしの煮干し
産地:九州産 

品名:国産魚介金のだしパック
内容量:8g×12P
原材料:鰹、鰯
産地:枕崎産、長崎産

品名:国産魚介銀のだしパック
内容量:8g×12P
原材料:鰯、鰹
産地:枕崎産、長崎産

品名:静岡おでんの友
内容量:25g
原材料:いわしの煮干し、あおさ
産地:国内産 

品名:納豆にかけるいわし粉
内容量:25g
原材料:いわしの煮干し
産地:国内産

品名:愛知のちりめん
内容量:20g
原材料:かたくちいわし、食塩
産地:愛知県産

たべる煮干

品名:無添加たべる煮干
内容量:50g 入数:10x5x2
原材料:かたくちいわし
産地:長崎県産

長崎県産のそのまま食べれられる
サイズの片口いわしを添加物を
一切使用せず、無添加で
仕上げました。
品名:減塩たべる煮干
内容量:50g 入数:10x5
原材料:かたくちわし
産地:国内産

そのまま食べれるサイズの
片口いわしを無添加で真水
を使い煮干にしました。
塩分約3分の1カットです。
 

だし煮干

品名:無添加煮干
内容量:150g 入数:10x4
原材料:片口いわし
産地:国内産


油脂分の特に少ない良質の
片口いわしを無添加で
仕上げました。サイズが大きく
無い為、食べる用としても
オススメ出来ます。
品名:九十九里産片口煮干
内容量:100g 入数:10x4
原材料:片口いわし、
     酸化防止剤(抽出ビタミンE)
産地:国内産

九十九里で水揚げされた白色の
片口いわしを詰めました。
タンパクであっさりとしたダシが
特徴です。
品名:背黒煮干
内容量:270g 入数:10x2
原材料:片口いわし
産地:国内産


油脂分の特に少ない良質な
煮干のみを厳選して詰めました。
当社で最高級の煮干です。

桜えび

品名:駿河湾・由比港産桜えび
内容量:10g 入数:10x10x2
原材料:桜えび(素干)
産地:駿河湾産

駿河湾で水揚げれた桜えびを
完全天日干しで無添加・無着色に
仕上げました。
品名:台湾産桜えび10
内容量:10g 入数:10x10x2
原材料:桜えび(素干)
産地:台湾産

台湾で水揚げされた桜えびを
衛生的に機械乾燥で無添加・
無着色に仕上げました。
品名:冷風乾燥桜えび21
内容量:21g 入数:10x10
原材料:桜えび(素干)
産地:台湾産

台湾で水揚げされた桜えびを
衛生的に機械乾燥で無添加・
無着色に仕上げました。

小えび(アキアミ)

品名:国内産小えび(無着色)20
内容量:20g 入数:10x10x2
原材料:アキアミ(えび)
産地:国内産


国内産の小えびを衛生的に
機械乾燥し無添加・無着色に
仕上げました。
品名:国内産小えび(素干)20
内容量:20g 入数:10x10x2
原材料:アキアミ(えび)、
      着色料(赤102)
産地:国内産

国内産の小えびを衛生的に
機械乾燥し、料理に色を飾る様、
綺麗に着色し仕上げました。
品名:国内産小えび(素干)30
内容量:30g 入数:10x10x2
原材料:アキアミ(えび)、
      着色料(赤102)
産地:国内産

国内産の小えびを衛生的に
機械乾燥し、料理に色を飾る様、
綺麗に着色し仕上げました。

その他の商品

品名:きりいか25
内容量:25g 入数:10x10
原材料:するめいか
産地:国内産


国内産のするめいかをスライス
しました。お好み焼き・たこ焼き・
もんじゃ焼き等に
相性ばっちりです。
品名:あおさ30
内容量:30g 入数10x10
原材料:あおさ
産地:国内産


国内産のあおさを使用しました。
お好み焼き・焼きそば・たこ焼き
などにふりかけて
お召し上がり下さい。
風味豊かな磯の香りが口の中に
広がります。
品名:桜でんぶ
内容量:40g 入数:10x10x2
原材料:砂糖、たらそぼろ、
     着色料(赤106号)
産地:国内産

国内産のタラを使用しました。
ちらし寿司・デコ弁など料理の
彩りを飾ります。
品名:田作(極上)N
内容量:40g 入数:10x10
原材料:かたくちいわし
産地:国内産





年末商材です。
サイズが小さ目なので苦味が
少なく美味しくお召し上がれます。
品名:松前漬50
内容量:50g 入数:10x6
原材料:するめいか、昆布、
      醸造酢
産地;するめいか(北海道産)
    昆布(北海道産)



年末商材です。
ご家庭の味を大切にして欲しい
という思いでタレは入れて
ありません。その分、昆布・するめの
量が多く入っています。
品名:削り節屋さんの佃煮セット
内容量:172g 入数:6x4
原材料:かつお削りぶし25g、
     ごま15g、昆布12g、
     いわしの煮干し10g、
     小えび10g、タレ100g
産地:ごま以外国内産
    (ごま)パラグアイ

かつおぶし・小えび・ちりめん等の
具材を自慢のタレと混ぜるだけで
ほのかに磯の香り漂う美味しい
佃煮が出来上がります。

オススメ商品【いわしの削りぶし】

カルシウムたっぷりのいわし削り!

九州産の油脂分の特に少ない
良質ないわしのみを使用してあります。

苦味・臭みとなる、頭・腹わたを取り除き、創業明治20年から
受け継がれた、熟練した技術で極薄に削り上げた逸品です。
口の中でふわふわっとした食感をお楽しみ頂けます。
豊富なカルシウムやDHAをお手軽に摂取する事が出来ます。

~レシピ提案~
お好み焼き・焼きそば・やこ焼き・納豆・お浸し・卵かけご飯などにふりかけてお召し上がり下さい。
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オススメ商品【駿河湾産桜えび】

駿河湾で水揚げされた桜えびを無添加・無着色・完全天日で干し上げました。

通年弊社では、春漁で水揚げされた、脂ののった成長した桜えび
のみをご提供出来る様に、心がけています。

~レシピ提案~
かき揚げ・お好み焼き・焼きそば・チャーハンなどの具材としてご利用下さい。

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